FermZilla 27l sada GEN 3.2 Clamp

Detailní popis produktu

Cylindrokónický tank (CKT) FermZilla 27l GEN 3.2 CLAMP NEW pro hlavní kvašení a dozrávání piva.

Výhody FermZilly:

• možnost kvašení pod tlakem, což snižuje produkci esterů a alkoholu možnost čepování piva přímo z CKT pomocí výčepní sady
• díky průhlednosti CKT můžete sledovat celý průběh fermentace
• snadné přepouštění piva z CKT do kyvety díky naražečům ball lock

Základní specifikace:

• objem 27l tělo z vysoce molekulární PET
• vypouštěcí ventil ze skleněného nylonu
• rám z nerezové oceli víko ze skleněného nylonu a těsněním z nitril-butadienové pryže (NBR)
• pracovní tlak 2,4 Bar (35psi), doporučený tlak 2 Bar
• výška: 718mm (s kvasnou zátkou 805mm) průměr: 398mm

Co přináší třetí generace FermZilly:

• přiojení CLAMP pro snadné rozebírání a sanitaci

Tato sada obsahuje:

• 1x Plastová nádoba
• 1x nerezový stojan
• 1x Kvasná zátka
• 1x Víko odolné proti tlaku
• 1x Nalepovací teploměr
• 1x červený přetlakový ventil 2,5 bar
• 1x sběrná nádoba na kvasnice 600ml
  

Pro kvašení pod tlakem nutno zakoupit tlakovací sadu.