Závity na tlakových lahvích v pivovarnictví: Přehled a rozměry

Tlakové lahve jsou klíčovým vybavením v pivovarnictví, zejména pro procesy spojené s karbonizací, čepováním piva nebo ochranou vína před oxidací. Různé plyny, jako CO₂, dusík nebo směs Biogon (CO₂ a N₂), využívají tlakové lahve s různými typy závitů. Tento článek shrnuje nejběžnější typy závitů, jejich vlastnosti, použití a rozměry.

Přehled nejběžnějších závitů

G3/4 závit (tuzemské CO₂ lahve)

• Použití: Nejčastěji používaný závit na CO₂ lahvích v České republice, vhodný pro karbonizaci a čepování piva.
• Rozměry:
• Vnější průměr: cca 26,44 mm
• Vnitřní průměr: cca 24,66 mm
• Stoupání závitu: 1,814 mm
• Typ závitu: G (BSPP - paralelní).

W21,8 závit (evropské CO₂ lahve)

• Použití: Standardní závit na CO₂ lahvích ve většině evropských zemí, používaný v pivovarech a gastronomii.
• Rozměry:
• Vnější průměr: cca 21,8 mm
• Vnitřní průměr: cca 19,9 mm
• Stoupání závitu: 1,814 mm
• Typ závitu: Jemný Whitworth.

W24,32 závit (dusík a Biogon)

• Použití: Lahve s dusíkem nebo směsí Biogon, často používané při čepování piva typu stout nebo skladování vína.
• Rozměry:
• Vnější průměr: cca 24,32 mm
• Vnitřní průměr: cca 22,5 mm
• Stoupání závitu: 1,814 mm
• Typ závitu: Jemný Whitworth.

Závit 11x1 (jednorázové CO₂ lahvičky)

• Použití: Malé jednorázové CO₂ lahvičky.
• Rozměry:
• Vnější průměr: cca 11 mm
• Vnitřní průměr: cca 9 mm
• Stoupání závitu: 1 mm
• Typ závitu: Jemný metrický závit.

Trapezový závit TR21,4 (Sodastream)

• Použití: CO2 bombičky typu Sodastream.
• Rozměry:
• Vnější průměr: cca 21,4 mm
• Vnitřní průměr: cca 19,5 mm
• Stoupání závitu: 1,814 mm
• Typ závitu: Trapezový (ACME).

Závit 3/8-24 UNF (16g jednorázové bombičky)

• Použití: 16g jednorázové bombičky
• Rozměry:
• Vnější průměr: cca 9,52 mm (3/8 palce)
• Vnitřní průměr: cca 8 mm
• Stoupání závitu: 1,058 mm (24 závitů na palec)
• Typ závitu: UNF (Unified Fine Thread).

Závit 5/8-18 UNF (74g jednorázové bombičky)

• Použití: 74g jednorázové bombičky
• Rozměry:
• Vnější průměr: cca 15,88 mm (5/8 palce)
• Vnitřní průměr: cca 14 mm
• Stoupání závitu: 1,411 mm (18 závitů na palec)
• Typ závitu: UNF (Unified Fine Thread).

Redukce a adaptéry

Pro propojení zařízení a lahví s různými typy závitů jsou k dispozici různé redukce a adaptéry - k dispozici ZDE.

Příklady redukcí:

• Z G3/4 na W21,8: Pro použití evropských lahví s tuzemskými regulátory.
• Z W24,32 na G3/4: Pro připojení dusíkových lahví na CO₂ regulátory.
• Pro TR21,4 (Sodastream): Adaptéry umožňující připojení Sodastream lahví k regulátorům CO₂.